Cotto in Flagrante

food.travel.life

  • Home
  • About
    • pasta alle vongole

      Posted by Aurelia in pasta, pesce on 14 luglio 2014
      pasta vong2

      È inutile lanciarsi in sughi da chef: il professionista si misura con l’aglio, olio e peperoncino. O vongole al massimo. Eccomi. Munita di iPad scintillante come moderno leggio in mezzo al baillame culinario, tra padelle…

    • pranzi di tenerume

      Posted by Aurelia in cucina vintage, pasta, zuppe on 19 maggio 2014
      cucuz1

      Un piatto dalla semplicità disarmante, che rientra a pieno titolo nella nobile categoria del comfort food perché in grado di confortare chi lo mangia.  Un sapore e soprattutto un profumo d’infanzia. Rassicurante, perché lo hai…

    • frammenti di domeniche, timballi di pizzoccheri e #casaurso

      Posted by Aurelia in #casaurso, pasta on 4 maggio 2014
      timballo

      A suon di Rose Murphy e Peek-a-boo  (a gentile richiesta di Valerie ) cottoinflagrante presenta: “frammenti di domeniche e pranzi in #casaurso“. Direttamente dal ricettario materno,oggi si va di timballo di pizzoccheri alle zucchine. Quando…

    • couscous con uvetta, pinoli e tagliata di tonno al ras el hanout

      Posted by Aurelia in pasta, pesce on 22 marzo 2014
      IMG_8272

      Sottotitolo: Il tonno che fu mangiato due volte (..anche tre-quattro). Insomma,  non si tratta esattamente di un delirio da omega3, no, piuttosto di un progetto che ha per protagonista il summenzionato [per inciso, in una…

    • di necessità ragù

      Posted by Aurelia in pasta on 2 febbraio 2014
      ragù1

      E’un piccolo piacere domenicale, camminare per strada poco prima del pranzo, e sniffare il profumo di carne e pomodoro stufato che si respira un po’ dappertutto. Due sillabe e un accento che incarnano l’essenza della…

    • Archivi

      • ottobre 2014
      • settembre 2014
      • agosto 2014
      • luglio 2014
      • giugno 2014
      • maggio 2014
      • aprile 2014
      • marzo 2014
      • febbraio 2014
      • gennaio 2014
      • dicembre 2013
      • novembre 2013
      • ottobre 2013
      • settembre 2013
    • Categorie

      • #casaurso
      • #dontworrybehealthy
      • #forYES
      • #glutenfree
      • #leinvasionirabarbariche
      • #lofamosano
      • #stevia
      • #sugarfree
      • appetizers
      • biscotti
      • cake
      • christmas
      • conserve
      • crostate
      • cucina vintage
      • dolci
      • dolci al cucchiaio
      • finger food
      • frutta
      • insalata
      • inspiring
      • Licata
      • lievitati
      • lovely living
      • panini
      • Pasqua
      • pasta
      • pesce
      • recensioni
      • risotto
      • Sicilia
      • spring
      • tipologie
      • torte, cake & muffin salati
      • Tradizione
      • travel
      • Vegan
      • verdure
      • zuppe
  • Articoli Recenti

    • confettura di fichi d’india con la stevia #sugarfree #fichissimo
    • Healthy appetizer: “millet’s arancines stuffed with scamorza cheese, peppers & basil sauce”
    • pitta ‘mpigliata
  • Iscritivi alla newsletter